Concebido como un lugar perfecto para el descanso de su caballo, la Dehesa es un espacio singular, rodeado de montes coronados por encinas y cuya principal característica consiste en haber sabido conjugar el impacto de la agricultura moderna con la vida silvestre.

De este entorno natural, mana la armonía que permite descansar a los caballos, conviviendo y compartiendo con otras especies, (perdices y nuestros especiales terneros de raza Wagyu), la esencia de la vida al aire libre.